L’Italia è il maggior produttore di caffè in Europa: gli ultimi dati

L’Italia si distingue per la sua tradizione legata alla tostatura del caffè, consolidando la sua reputazione nel settore. Grazie ai marchi rinomati e storici presenti sul territorio della penisola, il nostro Paese ribadisce il suo profondo legame con questa bevanda tanto amata. Un recente rapporto di Eurostat aggiorna la posizione dell’Italia tra i principali attori europei, rivelando dati sorprendenti sulla produzione e sull’importazione.

La posizione di rilievo dell’Italia

Nel corso del 2023 l’Italia ha consolidato la sua posizione tra i principali produttori e importatori di caffè in Europa. Secondo i dati che sono stati diffusi, il nostro Paese ha importato più di 624.000 tonnellate di chicchi, posizionandosi subito dopo la Germania. Oltre all’elevato volume di importazioni, l’Italia ha raggiunto il primo posto per la tostatura, confermando la sua capacità di trasformare il caffè in un prodotto di alta qualità, apprezzato sia a livello nazionale che internazionale.

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I numeri della produzione e dell’importazione di caffè

I Paesi dell’Unione Europea nel 2023 hanno importato complessivamente 2,7 milioni di tonnellate di caffè da fornitori esterni, per un valore totale di 10,6 miliardi di euro. La Germania si è posizionata al primo posto con l’importazione di 911.300 tonnellate, che corrispondono al 33% delle importazioni extr-UE.

L’Italia mantiene una posizione di rilievo, acquistando 624.600 tonnellate, il 23% del totale. Il Belgio con 278.200 tonnellate (il 10%), la Spagna con 249.500 tonnellate (una percentuale del 9%) e la Francia con 184.000 tonnellate (il 7%) seguono a ruota.

Per quanto riguarda la produzione, l’Italia ha raggiunto un risultato notevole nel 2023. Con 556.500 tonnellate di caffè tostato, il Paese è balzato in testa, superando la Germania che ha prodotto 507.700 tonnellate. La Francia ha contribuito con 139.300 tonnellate, i Paesi Bassi con 124.600, seguiti dal Portogallo, con 49.400 tonnellate, dal Belgio, con 49.300, e dalla Finlandia (42.400 tonnellate). In totale, nell’Unione Europea la produzione è stata di oltre 2,3 milioni di tonnellate di caffè, tra tostato e decaffeinato.

Le principali origini del caffè in Europa

Gran parte del caffè importato dall’Europa nel 2023 è giunto principalmente da due produttori molto grandi: il Brasile, con 921.900 tonnellate, pari al 34% delle importazioni al di fuori dell’Unione Europea, e il Vietnam, con importazioni pari a 652.000 tonnellate, equivalenti al 24%. Altre quote rilevanti di caffè sono arrivate dall’Uganda (per un totale di 206.500 tonnellate) dall’Honduras (168.800 tonnellate), dall’India (118.100 tonnellate), dalla Colombia (112.700), dal Perù (83.000) e dall’Indonesia (68.300).

Il ruolo del caffè nella cultura italiana

In Italia il caffè è un vero e proprio rito quotidiano. Da Nord a Sud, il caffè scandisce le giornate degli italiani, accompagnando momenti di pausa, di riflessione o di socializzazione. Il caffè espresso al bar è un’istituzione, ma sempre più persone amano anche preparare il caffè a casa, scegliendo miscele selezionate per replicare il gusto inconfondibile che si può trovare nelle migliori caffetterie.

Il settore del caffè è una delle colonne portanti dell’economia italiana, che genera un notevole indotto sia a livello nazionale che internazionale. L’industria del caffè comprende diverse fasi, dalla selezione dei chicchi alla loro tostatura, fino alla distribuzione. Inoltre, il caffè italiano è molto apprezzato all’estero, un fattore che contribuisce in modo significativo alle esportazioni.

La crescita della domanda di caffè di alta qualità, sia in Italia che all’estero, conferma il ruolo centrale dell’Italia in questo mercato. Il nostro Paese è al centro di una cultura che ha saputo mettere insieme tradizione e innovazione nella preparazione della bevanda. Il successo del caffè italiano si fonda su tecniche antiche, tramandate con cura, ma anche su una continua ricerca di soluzioni nuove per migliorare la qualità del prodotto.