La prima Slow Week tra Mercati della Terra e Centocene

Diamo il benvenuto al nuovo anno con i prodotti invernali dei primi Mercati della Terra del 2025 da tutta Italia e animati dai produttori locali. Tra gli appuntamenti da non perdere le Centocene di Slow Wine per valorizzare i territori e scoprire i vini della guida Slow Wine 2025. Proseguono le presentazioni del nuovo libro della presidente di Slow Food Italia per celebrare la bellezza della natura e il potere delle nostre azioni!

Scoprite tutte le iniziative da Piemonte, Lombardia, Veneto, Toscana, Emilia-Romagna, Marche, Abruzzo e Campania

Piemonte

Omegna (Vb)

Tra gli appuntamenti delle Cento Cene di Slow Wine, venerdì 17 gennaio alle ore 19.30, la Condotta di Verbanio e Cusio vi invitano all’osteria Speranza per la presentazione della Guida Slow Wine 2025, a seguire una cena accompagnata da etichette selezionate. Per chi avesse necessità, è possibile richiedere un menù vegetariano segnalandolo al momento dell’iscrizione.

Il costo del menù è di 35€ per i soci Slow Food, mentre per i non soci è di 40€.

Per maggiori informazioni e per riservare il proprio posto contattare osteriasperanza@libero.it oppure 0323 69152 e 346 855447.

Valle Pesio (Cn)

Domenica 19 gennaio sarà l’occasione per scoprire la nuova destinazione di Slow Food Travel, le valli dell’Alto Tanaro e Pesio. La Condotta Slow Food Monregalese vi aspetta per un escursione ad anello sul nascente cammino dei certosini nei boschi della media Valle Pesio con sosta per degustare le prelibatezze locali presso Tetto Caban, una piccola borgata ai piedi della Bisalta tra i comuni di Peveragno e Chiusa di Pesio, nell’agriturismo con camere di I due vagamondi.

Il ritrovo è previsto per le ore 9.45 presso l’area sportiva Rondetto Frazione Vigna. Si rientrerà per le ore 15.30/16 circa.

Informazioni tecniche
Lunghezza circa 9km
Dislivello 300 m
Difficoltà E (per escursionisti mediamente allenati)

Da non dimenticare scarponcini da trekking e bastoncini!

Per maggiori informazioni e per riservare il proprio posto è possibile contattare Germano al numero 3286648824 entro giovedì 16 gennaio.

Per conoscere le attività dell’Alto Tanaro e Valle Pesio proposte da Slow Food Travel visitate qui il sito

Bra (Cn)

Iniziamo il 2025 promuovendo il cibo buono, pulito e giusto con il primo Mercato della Terra di Bra! L’appuntamento è per domenica 19 gennaio dalle ore 8 alle 17 sotto la storica ala di corso Garibaldi.

Lombardia

Milano

Sabato 18 gennaio, dalle 9:00 alle 13:30, potrete scoprire le eccellenze locali al Mercato della Terra di Milano alla Fabbrica del Vapore!
Tra le novità di questo mercato i tartufi di Facchera,la pasta Orlandini di filiera, l’olio del Frantoio Peltristo e per una pausa golosa, Ristoro Agricolo con le specialità di Cascina Caremma.
Un’occasione unica per fare la spesa con i migliori produttori e per assaporare i veri sapori della nostra terra!

Verano Brianza (Mb)

Domenica 19 gennaio torna il Mercato della Terra Slow Food di Monza e Brianza in piazza mercato dalle 8.30 alle 13. In questo primo appuntamento i produttori locali vi faranno immergere nel mondo delle mele per scoprirne caratteristiche e curiosità.

Come sempre, ci sarà la possibilità di effettuare la spesa sospesa, in collaborazione con la Caritas, per aiutare alcune famiglie in difficoltà.

Veneto

Villorba (Tv)

Sabato 18 gennaio alle ore 18 a Villorba, presso la libreria Lovat, sarà presentato il nuovo libro di Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia, La natura bella delle cose, un saggio-memoir che racconta come le nostre scelte possano contribuire a cambiare il mondo. L’autrice sarà presente e dialogherà con Martina Tripi, food writer e attivista Slow Food.

Scoprite qui tutte le date del book tour

Feltre (Bl)

Il 30 gennaio alle ore 19.30 presso Aurora Ristorante Dinamico si terrà una delle Centocene per Slow Wine. La Condotta di Belluno e Feltre vi attende per scoprire e degustare diverse etichette presentate da un socio sommelier.

Per maggiori informazioni e per scoprire il menù visitate la pagina facebook di Slow Food Veneto

Cavallino Treporti (Ve)

Anche Slow Food Veneto Orientale vi invita alla Centocene per Slow Wine, un appuntamento dedicato alle etichette della Guida Slow Wine 2025 che si terrà il 31 gennaio presso la Locanda Zanella alle ore 20. Patrizia Loiola, Responsabile Slow Wine Veneto, insieme ad alcuni collaboratori della Guida condurranno la degustazione. Inoltre durante la serata si terranno dei giochi a premi, in palio alcuni vini recensiti.

Costi:

• 60€ per i soci Slow Food e Fisar e per accompagnatore
• 65€ per i non soci

(Inclusa una copia della Guida Slow Wine 2025 a coppia, in omaggio)

I posti sono limitati, solo 35. Occorre riservare il proprio posto entro il 22 gennaio.

Per prenotare è possibile rivolgersi a Patrizia Loiola 3483017430 (anche via WhatsApp) oppure alla Locanda Zanella 0415301773.

Per saperne di più visitate la pagina facebook di Slow Food Veneto

Treviso (Tv)

Domenica 2 febbraio, dalle 10 alle 19, torna la decima edizione di Treviso Slow Wine presso l’Hotel Maggior Consiglio di Treviso. Un viaggio indimenticabile tra i migliori vini del Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino – Alto Adige e Slovenia, selezionati dalla guida Slow Wine 2025. Una giornata di scoperta enologica, con oltre 100 etichette da degustare, dove potrai esplorare il mondo dei vini sostenibili e di qualità.

Il biglietto d’ingresso comprende la degustazione di vini a soli 20€ (15€ per i soci Slow Food) e potrà essere acquistato in loco il giorno dell’evento.

Per informazioni: trevisoslowwine@gmail.com

Toscana

Livorno

Martedì 21 Gennaio alle ore 21 nella sede di Slow Food Livorno Laura e Francesca del birrificio Degged insieme a Marco e Stefania dell’Antica Torrefazione della Nocciolina, soci e produttori di Slow Food Costa degli Etruschi, proporranno una degustazione di 4 birre accompagnate da assaggi di noccioline nelle loro diverse varianti lavorate direttamente in azienda: crude, tostate, burro d’arachidi al naturale, burro di arachidi gusto americano e altre golose sorprese!

Per i soci Slow Food il costo è di 12€, mentre per i non soci è di 18€. In questa occasione e per chi lo desidera, sarà possibile associarsi o rinnovare l’adesione a Slow Food.

Per prenotazioni e informazioni è possibile rivolgersi a slowfoodlivorno@gmail.com oppure contattare Valentina 3289693680

San Giovanni Valdarno (Ar)

Prosegue a San Giovanni Valdarno il book tour della presidente di Slow Food Italia, Barbara Nappini. Appuntamento per il 25 gennaio alle ore 17.30 presso Palomar Casa della Cultura dove l’autrice presenterà il suo nuovo libro La natura bella delle cose, un saggio-memoir che racconta come le nostre scelte possano contribuire a cambiare il mondo, e dialogherà con Paolo Hendel, noto comico e attore. A moderare l’incontro Enzo Brogi, autore, politico e attivista.

Visitate il sito per conoscere i prossimi appuntamenti

Emilia-Romagna

Missano di Zocca (Mo)

Per celebrare e presentare le guide Slow Wine 2025 e Osterie d’Italia 2025, la Condotta Slow Food Vignola e Valle del Panaro ha organizzato per venerdì 24 gennaio una serata imperdibile in uno dei locali chiocciolati, il ristorante “Il Cantacucco”, per degustare i sapori del territorio e scoprire alcune etichette premiate dalla guida.

Costo della serata (nella quota è inclusa una copia della guida Slow Wine o Osteria d’Italia 2025):

• 58€ per i soci Slow Food
• 65€ per i non soci

Per prenotazioni e info: Mirco Bellucci 3355883435 – conoscereilvino@gmail.com

Qui il link all’evento per maggiori informazioni

Marzeno (Ra)

“Slow Food Godo e Bassa Romagna” e “Slow Food Faenza e Brisighella” si sono unite dando vita a Slow Food Romagna Valle del Lamone, una condotta con un territorio più vasto e ricco di realtà produttive da conoscere e sostenere. Non si poteva dunque che iniziare questo nuovo anno nel migliore dei modi, con le visite alle realtà vitivinicole del territorio recensite nella guida Slow Wine.
L’idea di queste visite in cantina è di mettere a diretto contatto il produttore col consumatore, in modo da poter conoscere e approfondire il legame ancestrale che c’è tra il bicchiere che portiamo alle labbra e la terra da cui provengono i vini. Come sempre, in compagnia dei produttori, ci faremo raccontare in cosa consiste il loro lavoro e come questo, dopo attente cure, diventi il vino che tutti noi amiamo e conosciamo.

Sabato 25 gennaio l’appuntamento è alle 15 da CA’ DI SOPRA, dove Giacomo Montanari, enologo e suo fratello Camillo laureato in Marketing e Management del vino si occupano dal 2004 dell’azienda ortofrutticola e viticola di famiglia, nata nel 1967. Professionalità, competenza, ambizione e passione caratterizzano questa bella realtà di Marzeno, la sottozona più piccola del Romagna Sangiovese.

Per l’occasione si degusteranno i seguenti vini dell’azienda:

• TREBBIANO ROMAGNA DOC 2023
• CREPE ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE 2023
• CADISOPRA ROMAGNA SANGIOVESE MARZENO 2021
• VIGNA CA DEL ROSSO CRU MARZENO 2019
• VIGNA MONTALE CRU MARZENO 2019
• REMEL VINO ROSSO 2022
• RONCODIPACI’ MERLOT 2020

Il tutto supportato dai buonissimi affettati e altro companatico! 

Sono disponibili 20 POSTI, quindi affrettatevi a prenotare compilando il forma a questo link ENTRO E NON OLTRE MERCOLEDI’ 23 GENNAIO 2025 ed entro tale data sarà anche possibile disdire senza penali.
Prezzo: € 23,00 per i Soci Slow Food e € 25,00 per gli amici non Soci
Durante la visita sarà possibile acquistare i prodotti dell’Azienda a prezzi vantaggiosi.

Marche

Sarnano (Mc)

La Condotta Slow Food Monti Sibillini vi invita domenica 19 gennaio alle ore 13 presso “La Patata Bollente” di Sarnano per scoprire i sapori del territorio accompagnati dai vini di Contrada Contro di Gualdo, recentemente inserita nella Guida Slow Wine 2025.

Il costo del menù è di 45€ per i soci Slow Food, mentre per i non soci è di 50€.

Si accettano prenotazioni entro il 16 gennaio ed è possibile chiamare i seguenti numeri:
3292615865
3395739475

Per maggiori informazioni visitate la pagina facebook della Condotta Slow Food Monti Sibillini

Abruzzo

Chieti

Da giovedì 23 gennaio inizia il primo corso di avvicinamento al vino di Slow Food Chieti con i Vignaioli Teatini! Un viaggio tra sapori, profumi e storie del territorio per scoprire il meraviglioso mondo del vino. Ogni giovedì dalle 19 alle 20:30, presso l’Hotel Iacone a Chieti Scalo, uno dei nove Vignaioli Teatini racconterà la sua azienda e il frutto della sua terra. Dalle sue parole e dall’assaggio dei suoi vini, Paolo Miscia, formatore Slow Food, tratterà i temi essenziali del corso per capire il vino e saperlo degustare secondo i principi di Slow Food: buono, pulito e giusto.
Le degustazioni saranno accompagnate da alcuni assaggi di pizze preparate da Armando Iacone, chef dell’Hotel Iacone.

Il corso completo comprende dispense e manuale, e un’esperienza finale in cantina con degustazione. Il costo è di 170€ per chi non è socio Slow Food (inclusa nel prezzo la tessera socio) e di 140€ per chi è già socio. Sarà possibile partecipare anche ai singoli appuntamenti al costo di 20€ per ciascuna serata.

Info e prenotazioni: slowfoodchieti@gmail.com – 3801834628

Campania

Capezzano di Pellezzano (Sa)

Domenica 19 gennaio torna l’appuntamento con il Mercato della Terra della Valle dell’Irno dalle ore 9 alle ore 13. Alle 11 si terrà il laboratorio “Dei gusti e dei disgusti” dedicato ai bambini e genitori per esplorare il mondo del gusto in modo consapevole e divertente attraverso giochi e attività. Sarà l’occasione per promuovere un approccio aperto e sereno al cibo, valorizzando le differenze di gusto e stimolando la curiosità verso nuovi sapori e consistenze.

Per maggiori informazioni e per confermare la vostra presenza è possibile contattare Luciana al numero 3294225514

Scoprite qui il laboratorio di Slow Food Comunità della Valle dell’Irno

Pozzuoli (Na)

A trent’anni dal riconoscimento della Doc, Slow Food Campi Flegrei e la Slow Wine Coalition presentano martedì 21 gennaio alle ore 18 presso Villa Avellino, un seminario di degustazione di 10 vini flegrei condotto da Alessandro Marra, vice curatore della guida Slow Wine, e Adele Elisabetta Granieri, coordinatrice regionale per la Campania.
A raccontarli gli stessi vignaioli dei Campi Flegrei, oggi più che mai impegnati nella difesa di questo straordinario territorio.

Posti limitati. Per la partecipazione: 12 € per i soci Slow Food, 15€ per i non soci.

Qui il link per acquistare i biglietti